Chinor
Ресторан

Chinor

Узбекская и европейская кухня

Ресторан узбекской и европейской кухни: ташкентский плов из казана, шашлык на углях, манты и домашние десерты. Летний двор под старыми чинарами, а в зале — сюзане ручной работы.

  • Халяль
  • Летний двор
  • Плов до 14:00
  • Парковка

Адрес

Ташкент, ул. Амира Темура, 15Юнусабад

+998 71 200 10 20

Часы работы

Ежедневно, 11:00–23:00

Заказ со стола

Отсканируйте QR-код на столе: меню откроется на телефоне, а позвать официанта, заказать и попросить счёт можно в одно касание.

Горячее

  • Плов «Чинор»

    Хит

    Ташкентский плов на казане: баранина, жёлтая морковь, нут, изюм и перепелиное яйцо.

    350 г65 000 сум
  • Лагман

    Тянутая вручную лапша, говядина, перец, редька и чеснок в наваристом соусе.

    400 г48 000 сум
  • Манты

    Баранина с луком и курдючным жиром, на пару. Подаём со сметаной.

    5 шт45 000 сум

Шашлык и гриль

  • Стейк рибай

    Мраморная говядина, прожарка на ваш вкус, соус демиглас.

    300 г185 000 сум
  • Шашлык из баранины

    Хит

    Мякоть баранины на углях, маринованный лук и зелень.

    180 г32 000 сум
  • Люля-кебаб

    Рубленая говядина со специями на мангале.

    180 г28 000 сум
  • Цыплёнок на гриле

    Целый цыплёнок в маринаде из йогурта и зиры.

    450 г69 000 сум
  • Картофель фри

    Хрустящий картофель с соусом на выбор.

    150 г18 000 сум

Супы

  • Шурпа

    Прозрачный бульон из баранины с картофелем, морковью и нутом.

    400 г42 000 сум
  • Чучвара

    Маленькие пельмени с говядиной в бульоне, с катыком и зеленью.

    300 г38 000 сум

Салаты

  • Ачичук

    Помидоры, тонко нарезанный лук и острый перец — к плову и шашлыку.

    250 г22 000 сум
  • Цезарь с курицей

    Романо, курица гриль, пармезан, гренки и соус цезарь.

    280 г52 000 сум
  • Греческий

    Овощи, оливки, сыр фета и оливковое масло.

    270 г46 000 сум

Выпечка и хлеб

  • Самса с бараниной

    Слоёное тесто из тандыра, баранина с луком.

    1 шт14 000 сум
  • Лепёшка из тандыра

    Горячая, с кунжутом.

    1 шт6 000 сум

Десерты

  • Наполеон

    Тонкие коржи и заварной крем, по домашнему рецепту.

    160 г32 000 сум
  • Чизкейк

    Новинка

    Нью-Йорк, с ягодным соусом.

    150 г36 000 сум
  • Мороженое

    Три шарика: ваниль, шоколад, фисташка.

    120 г24 000 сум

Напитки

  • Зелёный чай

    Чайник на компанию, с лимоном и сахаром.

    600 мл12 000 сум
  • Домашний лимонад

    Лимон, лайм и мята, со льдом.

    1 л38 000 сум
  • Капучино

    Двойной эспрессо и молочная пена.

    300 мл26 000 сум
  • Апельсиновый фреш

    Свежевыжатый, без сахара.

    300 млНет в наличии

Цены — из кассы заведения и могут измениться.